Antipasti
Tris di salumi nostrani con insalata russa
Mini strudel con verza mela e speck
Straccetti di fegato con cipolle su letto di polenta bianca
Primi piatti
Risotto alla zucca con cialde di parmigiano
Tagliatelle di grano saraceno con gorgonzola e noci
Secondi piatti
Arista di maiale con erbe aromatiche e patate arrosto
Assaggi di formaggi della Valcurone con Miele di castagno e marmellata di pomodori verdi
Dessert
Panna cotta all’uva
€ 30.00 vini esclusi prenotazione obbligatoria
Come sempre il tutto è accompagnato da pane, focaccia e grissini di nostra produzione cotti in forno a legna